二月二龍?zhí)ь^要做什么事?二月二為什么要吃芥菜飯?
時(shí)間: 2022-01-14 11:00 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
二月二龍?zhí)ь^要做什么事?二月二為什么要吃芥菜飯?一年有十二個(gè)月,每個(gè)月的宜忌日子都是不一樣的,2022年農(nóng)歷二月有哪些黃道吉日呢?華易網(wǎng)整理好了相關(guān)文章,歡迎查閱。
指二月初二理發(fā),兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來(lái)好運(yùn),新的一年順順利利。
二月二放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有”放龍燈“的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時(shí)分,放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃,為龍照路。借此娛樂(lè)同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
二月二吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究,北方百姓在這天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習(xí)俗。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
關(guān)于這個(gè)習(xí)俗有一段有趣的傳說(shuō),一天,乾隆皇帝微服察訪民情,到浙南一農(nóng)戶家中,發(fā)現(xiàn)一名飽讀詩(shī)書的青年張某。張某熱情好客,請(qǐng)乾隆皇帝吃頓便飯。正當(dāng)準(zhǔn)備做飯時(shí),張某發(fā)現(xiàn)米缸里的米不夠吃,又沒(méi)菜肴。
張某靈機(jī)一動(dòng),從菜園里剝來(lái)一把碧綠幼嫩的芥菜,加點(diǎn)佐料,煮成一鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時(shí)吃慣了山珍海味,且時(shí)至晌午早已饑腸轆轆,一聞到這芳香撲鼻的芥菜飯,食欲大增,吃得津津有味,并贊不絕口,連問(wèn)這綠里夾白的飯是怎么做的。張妻答道:“這叫芥菜飯,吃了不會(huì)生疥瘡。”這天剛巧是農(nóng)歷二月初二,二月二吃芥菜飯的習(xí)俗便從此傳了下來(lái)。
二月二龍?zhí)ь^要做什么事?
二月二剃龍頭指二月初二理發(fā),兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來(lái)好運(yùn),新的一年順順利利。
二月二放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有”放龍燈“的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時(shí)分,放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃,為龍照路。借此娛樂(lè)同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
二月二吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究,北方百姓在這天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習(xí)俗。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
二月二為什么要吃芥菜飯?
在浙江溫州地區(qū)在農(nóng)歷二月初二這天有吃芥菜飯的習(xí)俗,當(dāng)?shù)胤窖岳镉幸痪浜限H押韻的俗語(yǔ),意思是這天吃了芥菜飯,一年都不會(huì)得皮膚病,這有一定的科學(xué)道理,因?yàn)榻娌死锔缓木S生素和葉綠素有益于皮膚。關(guān)于這個(gè)習(xí)俗有一段有趣的傳說(shuō),一天,乾隆皇帝微服察訪民情,到浙南一農(nóng)戶家中,發(fā)現(xiàn)一名飽讀詩(shī)書的青年張某。張某熱情好客,請(qǐng)乾隆皇帝吃頓便飯。正當(dāng)準(zhǔn)備做飯時(shí),張某發(fā)現(xiàn)米缸里的米不夠吃,又沒(méi)菜肴。
張某靈機(jī)一動(dòng),從菜園里剝來(lái)一把碧綠幼嫩的芥菜,加點(diǎn)佐料,煮成一鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時(shí)吃慣了山珍海味,且時(shí)至晌午早已饑腸轆轆,一聞到這芳香撲鼻的芥菜飯,食欲大增,吃得津津有味,并贊不絕口,連問(wèn)這綠里夾白的飯是怎么做的。張妻答道:“這叫芥菜飯,吃了不會(huì)生疥瘡。”這天剛巧是農(nóng)歷二月初二,二月二吃芥菜飯的習(xí)俗便從此傳了下來(lái)。
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